房子开盘是指楼盘建设中获得了“销售许可证”能够合法对外宣传和销售，为正式推向市场所实行的一个盛大的活动。实际上就是指该楼盘的开发商已经在有关部门那里通过了审核，已经允许该楼盘的房子实行预售了。换一种说法就是说该楼盘的房子已经拿到了销售许可证，目前开始销售是允许的，是合法的。
开盘选房需要注意什么
1.对项目要有足够的了解。房者对于新开盘的项目一定要提前做足准备，只有足够了解项目才能快速选择到好房子。要了解开发商的信誉和实力这涉及到购房之后，开发商能不能按时交房，房屋的质量是否有保证等一系列的问题。
2.清楚开盘流程。在新项目开盘时，购房者真正用在选房的时间其实是很短的，大部分时间都在等待。如果等待时间过长会影响购房者的心理状态，如果购房者产生焦虑或紧张，那么很容易盲目选择房屋，忽略真实的需求。
3.提前做好购买方案。新项目开盘时往往不会出售所有的房源，因此购房者应该通过开盘的房源决定购买方案。要提前确认好哪几栋楼、哪些户型是开盘就会售卖的，要根据自己的需求做好几套方案，并按照顺序排列好，如果出现符合条件的房源就可以很快下决定购买了。
4.坚守心理价位。购房者一般会提前打听项目的售价，获得一个大概的价格区间，但实际上只有开盘当天才能获得最准确的信息。所以开盘选房的时候，购房者需要根据自己的心理价位来选择所能承受的价格，如果当天的价格高于承受范围。