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麦当劳是最新一家测试植物性汉堡的快餐连锁店

导读 在竞争对手汉堡王在全国范围内大力推广的测试之后,快餐公司麦当劳透露了在其一些餐厅测试植物性汉堡销售的计划。据麦当劳称,该测试将仅限
2021-10-28 11:05:13

在竞争对手汉堡王在全国范围内大力推广的测试之后,快餐公司麦当劳透露了在其一些餐厅测试植物性汉堡销售的计划。据麦当劳称,该测试将仅限于加拿大,该公司计划在 12 周内销售“PLT”三明治。与选择 Impossible Foods 作为供应商的汉堡王不同,麦当劳正在测试 Beyond Meat 汉堡。

麦当劳宣布计划在安大略省西南部测试“PLT”汉堡——三明治的名字代表“植物”。生菜。番茄。' 正如预期的那样,汉堡有一个标准的外观,在带有生菜、奶酪和番茄的小圆面包上放一个肉饼。然而,与普通汉堡不同,PLT 没有任何真正的肉,而是提供用植物蛋白制成的肉饼。

尽管传统上在许多静坐餐厅都有植物性汉堡肉饼,但大多数快餐菜单上都没有它们。由于植物性肉类替代品的改进以及消费者将健康和环境问题作为减少肉类消费的原因而不断增长的需求,这种情况发生了变化。

汉堡王最近在其所有餐厅限时推出 Impossible Burger,引起了公众的关注。麦当劳在自己的工厂部署方面似乎更加谨慎,目前将其限制在加拿大的一个地区。PLT 三明治售价 6.49 加元。

麦当劳正在征求客户对其新 PLT 产品的反馈,并解释说,此次试售期将帮助公司了解与客户需求相关的事情、汉堡如何影响餐厅运营等。该公司尚未说明可能会考虑出售这款汉堡的任何未来计划。

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