你们好,我是城市经济网的客服小球,今天为大家说一下这个最正宗可乐鸡翅的做法,烧可乐鸡翅怎么烧好吃的问题,让我们一起来看看吧!
最正宗的可乐鸡翅(可乐鸡翅怎么做)
说到鸡翅,很多人会第一时间想到肯德基的奥尔良鸡翅。吃了很多年,这味道真的很经典。但是经常吃烤的食物容易生气,不适合家常菜。让我教你一个好吃的鸡翅做法。在年夜饭桌上肯定会特别受欢迎,尤其是小孩子。它也是餐桌上为数不多的简单易做的家常菜之一。
被艾嘉美食生活的贾
鸡翅
半瓶可乐
一点盐
姜片
生抽一勺。
喝几滴。
练习步骤
将鸡翅解冻,冲洗干净,在表面画一个斜刀,方便烹饪时鸡翅的风味。
准备一瓶可乐,把姜去皮切成片。
锅中加入冷水,加入鸡翅,水开后煮一两分钟,煮出大血沫。
取出后用冷水冲洗,擦干表面水分或用厨房纸巾擦干,这样鸡翅表皮就不会粘手了。
锅里的油烧热,炒鸡翅,不要放太多火,只需把中火放在太大的一个点上。
将鸡翅煎至两面金黄。油炸后,鸡翅会特别香。不要低估这个简单的细节。
倒入半瓶可乐,姜片,少许盐,酱油,酱油,煮开。
盖上盖子煮十分钟。最后,打开盖子,用大火收集果汁。这一步也是必不可少的,这样做出来的鸡翅才有浓汤。
成品色泽鲜艳,味道甘甜,咸味少,汤汁丰富,非常美味。
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