你们好,我是城市经济网的客服小球,今天为大家说一下这个家常红烧牛肉,牛肉汤的做法教程的问题,让我们一起来看看吧!
家常菜红烧牛肉(牛肉汤教程)
家庭版红烧在做法上省略了炒糖色的步骤,但依然保留了味道的精髓。吃大肉喝小酒,连我都忍不住想象这种惬意的生活~
迷迭香迷迭香[豆类和水果美食官方认证]
牛肉
葡萄酒勺
匙
糖勺
青葱
精力
八个角度
肉桂色
干红辣椒
盐匙
练习步骤
牛肉切成小块,放入冷水中焯一下,然后放入碗中备用。
将洋葱和姜末倒入热油锅中,翻炒至香。倒入牛肉翻炒一会儿。
然后倒入料酒、酱油、糖、干辣椒、八角、桂皮,翻炒至表面上色。
倒入无牛肉的开水,盖上锅盖转小火炖煮。
炖牛肉,然后倒入适量的盐。
好吃又甜的红烧牛肉就可以了~
小贴士:冷水浸泡会使肉在热量的缓慢渗透下内外同时熟。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。