你们好，我是城市经济网的客服小球，今天为大家说一下这个面筋怎么做，制作面筋的方法的问题,让我们一起来看看吧！
如何制作面筋(制作面筋的方法)
大家看二姐的文章说我家面筋从来不买，一碗面粉就可以做出来，凉皮凉菜都适合。这张图是二姐美食的原创作品。严禁转载和抄袭。如果你对食物有什么想法，请和我交流！二姐的美食，教你如何做家常菜。
二姐的经历：我家从来不买面筋，一碗面粉就能做出来。凉皮和凉菜都适合。平时大家都喜欢在家自己煮凉皮。做凉皮的时候，很多朋友都会加面筋，好吃又好吃。这种味道总是让家人非常喜欢。每次给家人做冷面或者凉面的时候，我们都会买一些面筋，切碎，和冷面放在一起。然后把调料放进去搅拌多次，加入面筋后的凉皮或凉菜总能起到锦上添花的作用。但事实上，如果你想吃面筋，你不必出去买。我们只需要一碗面粉就能做好。下面详细说说面筋的做法。什么菜很适合。
一碗面粉可以用来做面筋，适合凉皮和凉菜。太好吃了[所需食材]
适量的面粉。
[从零开始添加面筋]
首先，我们准备一个大盆，然后我们在盆中加入适量的面粉。一片面筋可以用面粉制作，所以我们可以根据自己的需要选择制作多少面筋。
我们在面粉中加入适量的水，然后把面团揉成光滑的面团。
准备一小盆清水，然后将面团放入水中，反复揉搓。第一次揉的时候，面团体积逐渐变小，水变浑浊。这个时候，我们需要不断反复清洁。不要扔干净的水。这些沉淀的淀粉是凉爽的外皮。
反复清洗后，面团体积进一步缩小，水仍呈乳白色。
再洗皮肤的时候，可以看到皮肤越来越小，但是皮肤的延展性增加了，会有一些破洞和蜂窝，不容易破。
继续洗面团，可以看到面团已经变成了很小的一块。这时水已经处于微浑浊状态，我们继续洗脸。
等到它变成干净的水，它就准备好了。清洗后只有很小一块面筋，所以我们把面筋中的水分拧出来，这样面筋就做好了。面筋看起来很饱满，中间有洞，所以面筋很软很嫩。
把面筋在锅里蒸熟，这样美味的面筋就做好了。面筋冷却后，我们可以把它切成小块，然后我们可以用它来做凉皮。
来看看二姐煮的美味面筋的效果。感觉好吗？
所以，综上所述，我们知道我们通常可以根据自己的需要来制作面筋，只需要几步就可以轻松制作出面筋。而且自己做面筋的好处是没有添加剂，也没有防腐剂，这样面筋就可以和你一起煮了，非常简单方便。
以上是二姐关于我家面筋没买过的文章，一碗面粉就能做出来，凉皮凉菜都适合，好吃。欢迎和二姐交流！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。