你们好，我是城市经济网的客服小球，今天为大家说一下这个阳澄湖大闸蟹多少钱一斤，大闸蟹哪里有卖的问题,让我们一起来看看吧！
随着阳澄湖大闸蟹捕捞的消息传出，记者近日走访美天太阳市场，发现今年秋季第一批阳澄湖大闸蟹的货架上已经铺放了不少水产品。
在水产摊位上，大牙大爪的大闸蟹几乎占据了摊位的一半。大闸蟹根据产地、重量、质量分为不同规格。
目前阳澄湖大闸蟹大概/只，大概/只。由于公蟹尚未完全成熟，母蟹肉质饱满，蟹黄肥美，所以母蟹是居民的主要购买工具。
水产摊主说：“今年气温高，大闸蟹长势好，产量会比去年多。不过由于大闸蟹刚刚上市，价格也是最高的。国庆节后，大闸蟹将大量上市，价格趋于稳定。”
虽然阳澄湖大闸蟹刚刚“上岸”，但来自江苏太湖、故城湖的大闸蟹在中秋假期前已经开始销售。目前太湖大闸蟹比阳澄湖便宜。它们是只卖的，有不同的规格。因此，太湖大闸蟹以其较高的性价比，很受大众欢迎。中秋节期间，菜市场的一个摊位每天能卖一斤。
此外，“宁宁”在盒马生鲜APP上看到，各种大闸蟹也已上架，但价格略高于线下菜市场。其中阳澄湖母蟹需要/只，阳澄湖公蟹也需要/只，苏州其他湖区的大闸蟹成本/只。
如何挑选大闸蟹？
观察好四个部位还可捏捏螃蟹腿
想要吃到好吃的大闸蟹，选择也是关键。最重要的是观察大闸蟹的蟹壳、腹部、腿部和臀部。优质大闸蟹的特点是肚脐凸起，背绿，爪金，肚白。
据摊主介绍，“对于好的大闸蟹来说，蟹壳一般是蓝泥色的，光滑有光泽，腹部应该是白色的，蟹腿应该有金黄色的毛，蟹爪应该是金黄色的，臀部应该饱满厚实。经常有这些特征的大闸蟹，蟹黄和蟹膏比较多。”另外市民在挑选的时候可以用手捏螃蟹倒数第二条腿，比较硬的一般都比较成熟。
文字/图片：朱文轩
编辑：李冰倩(实习)
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