你们好，我是城市经济网的客服小球，今天为大家说一下这个自制葡萄酒的方法，自制葡萄酒的做法的问题,让我们一起来看看吧！
自己酿酒的方法
自制酒步骤的练习步骤
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将完整的葡萄放在清水中清洗，尽量不要摩擦表皮，容易导致损伤。
步骤
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把清洗过的葡萄拿走晾干(我把它们摊平，用电风扇吹干)
步骤
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用手挤压干葡萄，直到皮肉分离，放在干净的容器中，加入白糖(如果喜欢甜味，可以用糖)。我买的容器能装十斤，但只有八斤，因为葡萄以后会发酵膨胀。盖好容器不要封口，因为葡萄在这段时间会发酵很多。每天用干净的筷子翻动两次葡萄，将漂浮的葡萄皮浸入葡萄汁中。
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这是装坛后第三天的效果。等待，一般在夏天，温度高到可以等待第一次发酵完成。每天继续用干净的筷子翻动葡萄两次，将漂浮的葡萄皮浸入葡萄汁中。
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一周后，可以看到明显的沉淀和分层。葡萄果肉漂浮在容器上方，有一些沉积物。
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本文到此结束，希望对大家有所帮助。