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嘉宝烤面包机(玩你的烤面包机)

导读 你们好,我是城市经济网的客服小球,今天为大家说一下这个家宝面包机,玩转你家面包机的问题,让我们一起来看看吧!婴儿面包机(玩你的面包机
2021-12-17 11:06:08

你们好,我是城市经济网的客服小球,今天为大家说一下这个家宝面包机,玩转你家面包机的问题,让我们一起来看看吧!

婴儿面包机(玩你的面包机)

玩你的烤面包机,让它成为听你说话的好帮手,让你成为一个吃早餐的懒人。

你的烤面包机好用吗?试着比平时多压几次,做一个完美的带馅大吐司。

几天前,我和大家分享了一个用烤面包机做吐司的食谱。大家收藏,分享,点赞,还有很多朋友和我交流。有朋友用它做了柔软完美的大吐司,也有朋友质疑它的真实性。其实我想说与其质疑,不如试一试。即使再失败,也只是增加了一点经验,用了300多克面粉。如果只是看,不做,停留在纸上谈兵的阶段,绝对不会有进步。

有些朋友说烤面包机做的面包比烤箱做的更难吃。这一点我就不反驳了。我通常用烤箱做面包,但有时我会变懒。比如最近呆在家里不上班,变得越来越懒,用烤面包机做一键大吐司,给孩子做三明治也挺好的。这个假期,我几乎用烤面包机做了家里所有的面包。我的分享是针对家里有烤面包机但不用的朋友,让他们可以利用家里不用的烤面包机。

今天和大家分享一个用面包机做面包的方法。这一次,我们不需要一个按钮,而是用它来揉面团,然后给它整个形状,在里面放入馅料,最后用它来烤。整个过程只有四个小时,比一粒纽扣面包少了点麻烦,但我们可以品尝到另一种美味的食物,给家人另一种早餐选择。你只需要多按几下就可以把烤面包机变成你手中一个听话的好工具。

所用成分:

高筋面粉,鸡蛋去壳,牛奶,黄油,盐,糖,酵母,蜂蜜和红豆。

具体做法:

除了黄油和蜂蜜红豆,所有的配料都是按照先液体后粉末的顺序摆放的。鸡蛋和牛奶的总重量是可以的。你不用担心你的鸡蛋是剩下的还是加进去的。把盐和糖放在面粉上,斜着放,不要放在一起。酵母在中间。在这里,我们要提醒大家,酵母应该是耐高糖酵母,而不是普通酵母。超市卖它。记得选对一个!启动面包机的揉面模式。我用的面包机的揉面程序是现在,默认的揉面时间是时钟。我加了时间,并把它设置为时钟。

揉面十分钟后,加入切成小块的黄油。有朋友说家里没有黄油,所以用橄榄油、核桃油、山茶油、玉米油、葵花籽油等等,但是不要用大豆油、菜籽油等重油。如果使用液体食用油,请记得在第一步加入蛋奶,不要在这一步!在该步骤中,揉捏程序时钟仍然被选择。

面团处理完后,观察面团的状态,如果达到这个状态,就没事了。面团可以用薄膜拉出,拉出时不会破裂。如果还没有达到这个状态,可以选择再揉十分钟。用面包机揉面时,注意不要盖上桶盖。这很容易导致面包机在揉面时产生过高的温度,面团就会开始发酵。

把揉好的面条放在桶里十分钟,然后拿出来分成两份。这两份复印件尽量不要有错误。当然,一克和两克有区别也没关系。

把面团揉圆,然后加入蜂蜜红豆馅。我家里没有多少蜂蜜红豆存货。我把它们分成两等份。你可以多放一点。没有蜂蜜红豆,可以放蔓越莓、葡萄干、核桃等你喜欢的食材。

面团里的蜜红豆像馍一样收起来,然后小心翼翼地擀开。卷成椭圆形。注意不要卷得太久,不然很容易漏出来蜜红豆。

然后从下往上卷。

之后,稍微整理一下,放进烤面包机。请注意,您的面包卷长度略小于烤面包机的桶。因为面团会发酵,给它留点空间。放面团的时候可以把面包桶里的桨拿出来。

把面包桶放回烤面包机,让它发酵,或者放在温暖的地方加速发酵。我把它放在取暖器上发酵,这样可以缩短发酵时间,但是要用保鲜膜包起来保湿。发酵至几乎满桶,调整烤面包机的烘烤程序,选择中烧色40分钟。我的烤面包机这个烘焙程序是一个菜单。

烤完了,就是这个状态。听到哔的一声,拿出水桶,扣好后立即把面包放上去,放在温暖不热的状态下,放在保鲜袋里保存。如果你能在一两天内吃完面包,就把它放在室温下。如果你想把早餐储存一周,就把它切成小块,放在冰箱的冷冻室里。切记不要放在保鲜室,这样一来,再软的面包也会变硬。

接下来,好好享受吧!你想把它切成薄片,还是直接撕成碎片?我一剪完照完就差点被爸爸吃了,只留下两边略粗的边缘!

你喜欢今天的分享吗?我是苹果厨师,一个孩子的妈妈。除了每天工作,我还每天做饭。如果你喜欢我的分享,可以关注我,喜欢,收藏。如果你有什么建议,请留言。我会和你一起研究和讨论。我每天都在不断更新,好吃,好吃,家常菜,烘焙,宴席菜等等。如果你不知道做什么,不知道三餐吃什么,请过来看看我!

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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