大家好,小经来为大家解答以上的问题。猪蹄的做法大全家常做法，猪蹄的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、猪蹄瓜菇汤药材：红枣30克、黄耆、枸杞子各14克，当归5克原料：猪前蹄1只、丝瓜300克、豆腐250克、香菇30克、姜5片、盐少许。
2、制作：1．香菇洗净泡软去蒂，丝瓜去皮洗净切块，豆腐切块备用。
3、2．猪前蹄去毛洗净剁块，入开水中煮10分钟，捞起用水冲净，黄耆、当归放入过滤袋中备用。
4、3．锅内入药材、猪蹄、香菇、姜片及水10杯，以大火煮开后，改小火煮至肉熟烂(约1 小时)，再入丝瓜、豆腐续者5分钟，最后加入盐调味即可。
本文到此分享完毕，希望对大家有所帮助。