你们好,我是城市经济网的客服小球,今天为大家说一下这个怎么制作泡椒凤爪,学习制作泡椒凤爪的问题,让我们一起来看看吧!
如何制作腌制鸡爪(学会制作腌制鸡爪)
酸辣柠檬腌鸡爪最适合夏天的晚上。
(^。*)蛋黄蛋糕
材料鸡爪
柠檬
小米辣椒
姜片
腌辣椒
冰水
青葱
大蒜
辣椒
迈西亚
淡酱油
香醋
花椒油
盐
糖
冷开水
练习步骤
准备食材,鸡爪减脚趾甲,柠檬片去籽,蒜小米辣片,洋葱片和葱花片,姜片和姜片丝。
将鸡爪放入冷水中煮沸,加入洋葱、生姜、天竺葵和胡椒,煮沸,撇去浮沫,然后用中低火煮10分钟。
取出后迅速放入冰水中,冲洗干净。(冰水是冰箱里储存的冷水,最好加一些冰块。)
接下来,将调料汁、葱花、姜末、蒜末、小米椒、柠檬片、泡椒放入大碗中,再倒入一些泡椒汁,加入酱油和香醋。勺子是标准的小勺子。
然后加入盐、糖、花椒油,勺子就是调味勺。
把泡过冰水的鸡爪拿出来剁成小块(剁不剁都可以,看个人喜好),然后倒入酱汁,再加入适量冷开水。搅拌均匀后即可品尝,然后根据个人口味进行调整。
用保鲜膜盖好,放冰箱冷藏一晚再吃。
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本文到此结束,希望对大家有所帮助。