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1、寿宴，指宴席。
2、无论古今中外，皆有为老人祝寿的传统，风俗因地而异，但都会大宴宾客，成为寿宴。
3、寿宴：先招待鸡蛋、茶点、长寿面。
4、有不少地方，请全村、全族吃寿面，未到的还送上门。
5、吃寿酒，寿星本人一般不在正堂入座，而是找几个年龄相仿的老者作陪，在里屋另开一席。
6、菜肴多多益善，取多福多寿之兆。
7、寿宴过后，寿翁本人或由儿孙代表，向年高辈尊的亲族贺客登门致谢，俗称“回拜”。
8、富有人家还于晚上请戏班坐棚清唱（不化妆、不表演、不登台）。
9、但有鼓乐伴奏。
10、大多唱喜庆戏文，如《打金枝》、《九锡宫》等。
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