你们好，我是城市经济网的客服小球，今天为大家说一下这个香茅是什么，毛香是不是香茅的问题,让我们一起来看看吧！
不知道大家对香料植物有没有了解，不过我国对饮食也有很多研究，香料的种类也很多，比如八角、小茴香、月桂叶、沙姜、当归、桂枝、小茴香和肉桂。上面提到的香料很常见。今天我们来介绍一种特殊的香料植物——柠檬草！
金钱草是一种亚热带植物，在我国主要分布在云南省南部，在陕西、甘肃、河南、西南和江西西南部也有分布。基本没有其他领域。可能很多朋友听到它的名字都不会觉得它是一种香料植物。
香茅看起来像一种杂草，有窄条状的叶子，大部分是灰绿色，丛生，叶子众多。最特别的是，它含有柠檬味，辛辣的味道，在制作食物时增加了清爽的香味。
在美食视频中，经常看到泰国人摘一片细长的叶子或根作为配菜。其实是柠檬草，东南亚国家常见的香料。傣族同胞也喜欢用香茅作调料腌制鱼或肉，入味后用炭火小火烘烤，使肉鲜嫩可口。
柠檬草生长在高温、多雨和阳光充足的环境中。热带和亚热带地区适合它的生长。感兴趣的朋友可以去当地品尝美味的食物。柠檬草也有观赏价值，丛生的聚集和流动的叶子也是美丽的风景。可食、绿色、芳香的家，万能草很受欢迎。外观上并不奇怪，它的香味也能驱蚊。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。