你们好，我是城市经济网的客服小球，今天为大家说一下这个家庭怎样做葡萄酒，葡萄酒不用买的问题,让我们一起来看看吧！
如何在家酿酒(不用买酒)
大家好，这里是刘一手美食。关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜。
葡萄酒是一种用葡萄酿造的果酒。
今天老刘就来分享一下“自制酒”的做法。喜欢的朋友可以先收藏起来，有空自己试一试。
让我们从我们需要的原料开始：
巨型葡萄斤，冰糖
先把葡萄一颗一颗摘下来，把质量差的烂葡萄挑出来，然后用清水洗干净。不要洗掉葡萄表面的白色粉末。这层白粉是天然的发酵剂。然后把洗好的葡萄放在塑料筐里，放在阳台上晾干水分。
然后准备一个带密封盖的罐子，把干葡萄倒入清洗干净后用水擦干的罐子里，然后用手将葡萄碾碎，再放入冰糖，用手搅拌均匀，想放多少冰糖就放多少。
然后盖上盖子，用保鲜膜包起来，自然发酵就可以喝了。酿酒要选择半密封的罐子，而不是全封闭的塑料瓶等容器。如果密闭，酒在酿造过程中会产生气体，可能会对人造成伤害。
到时候，把保鲜膜拿掉，用滤网过滤葡萄皮和葡萄籽，喝掉。冰箱里的冷餐味道更好。这瓶口感极佳的葡萄酒已经准备好了。
葡萄的营养成分葡萄不仅好吃，而且营养价值很高。成熟浆果中葡萄的含糖量高达-，主要是葡萄糖。
我是老刘。感谢您对刘一手美食的支持。我们每天都有几道家常菜供你参考。喜欢做饭的朋友别忘了注意。老刘，谢谢你看。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。