你们好，我是城市经济网的客服小球，今天为大家说一下这个特色小吃，10道令人垂涎的特色小吃的问题,让我们一起来看看吧！
特色小吃(令人垂涎的特色小吃)
[令人垂涎的特色小吃]
秋冬交替，推荐令人垂涎的特产。做法简单，步骤详细。家里每个人都喜欢吃。让我们看看。
号【酸辣粉】
做法：准备食材调料，红薯粉(先用开水调软)/蔬菜随意/炒花生米/豆芽丝/香菜(香菜)/两个小葱/一勺香醋/一勺酱油/一勺油辣椒/一勺鸡精/一勺白糖/一勺胡椒粉/一勺香油/一勺香油。
第一步：把蔬菜洗干净，用菜刀把花生打碎，香菜和小葱切碎，锅里放一点油，把锅里的芽菜炒熟放在碗里，拿一个大碗把所有的调料混合在一起，只留下花生、香菜和小葱，放在最后。
第二步：锅里烧开水，把红薯粉放在一个味道很好的大碗里，顺便加一些红薯粉的汤，最后撒上葱花、香菜碎、炒花生米，然后把白菜叶放在碗里，边吃边拌好，就可以享受美食了。
号【肉末面】
做法：准备食材调料、面条、生姜、葱花、胡萝卜、青菜、三层肉、豆腐干、彩椒、黑木耳、盐、鸡精、料酒、酱油、酱油、蚝油。
第一步：将三层肉切好，放入锅中炸至金黄色，捞起。把油留在锅里煎三层肉。将生姜放入锅中翻炒至香。然后依次加入彩椒、胡萝卜、豆腐干、木耳翻炒均匀。同时加入调味料翻炒均匀。最后倒入炒好的三层肉翻炒均匀。倒入少许水，收汁，烧热锅，撒上葱花。
第二步：将锅洗净，用水煮沸。把准备好的面条放入锅中，在钟内煮沸。加入炒好的肉末或汤，将肉末混合在一起。简单家常的私人肉末面都吃。
不.热汤】
做法：准备食材调料，海带/豆腐/鸡蛋/木耳/胡萝卜/西红柿/金针菇/食用油升/盐量/糖茶匙/姜茶匙/香菜/小葱/香油茶匙/料酒茶匙/香醋茶匙/酱油茶匙/胡椒粉茶匙/淀粉茶匙。
第一步：在粉末中加入纯净水，分散鸡蛋备用。准备一个碗，将酱油、胡椒粉、香醋、盐、糖、料酒调成汁，豆腐切丝，金针菇洗净切小块，胡萝卜切丝，木耳洗净切小块，香菜切碎，小葱切碎，西红柿切成薄片，海带切成小块，姜拍扁切成小块。
第二步：锅里的油烧热，姜米炒熟，西红柿炒出汁，加入开水，放入海带、金针菇、豆腐、胡萝卜、木耳煮开。
第三步：倒入准备好的酱汁拌匀，倒入水淀粉搅拌均匀，倒入打散的鸡蛋搅拌均匀，最后滴入香油，加入葱花和欧芹。简单美味的胡辣汤上线了。怎么才能得到一句香喷喷的话？
【凉糕和虾】
做法：准备食材调料，冷糕粉/清水/液体红糖/桂花蜜/漏勺(这种粗孔漏勺一定要用)。
第一步：将冷饼粉与水混合均匀成糊状，剩余的水放入锅中煮沸，将混合好的糊状物放入锅中，必须不断搅拌，以免糊状物锅变得结块。开中低火搅拌均匀成透明糊状。
第二步：准备一个漏勺和一大碗冰水，然后舀一勺凉糕糊，过滤到漏勺的冰水里。这时就变成了冷虾，因为冷饼糊可以通过漏勺冰水快速定型，漏出的冷虾，无论是木头还是蝌蚪，都像蝌蚪一样。
第三步：最后，把凉虾捞起，和液体红糖、桂花蜜混合享用。放入碗中自然凝固，称为凉糕。同样好吃！
【红油馄饨汤】号
做法：准备食材调料，手扒皮/少许青菜/猪肉前腿/小葱/生姜/蚝油/一勺盐/红油勺/五香粉/白糖/酱油勺/花椒油升。
第一步
第二步：打卡结束后，准备半碗清水开始包手，将包好的手机一个个放好。通常，你也可以多打包一些放在冰箱里储存，随身携带。
第三步：煮一锅开水，放在馄饨汤里煮到浮起来，然后捞出来。最后把蔬菜放在馄饨汤碗里，拌上红油，就可以享受到红油馄饨汤的美味了。
号米雪灌肠】
做法：准备食材调料，米血灌肠/蒜苗。
第一步：将米血灌肠切至米粒粗细左右，蒜苗切碎，锅中放少许油擦锅底，将米血一片一片铺在锅底，炒出焦味。
第二步：再翻过来，炒出焦香味。最后撒上切碎的蒜苗。不需要其他调味料。也超级好吃！
【红糖冰粉】号
做法：准备食材，冰粉/液体红糖/熟芝麻/水/葡萄干/坚果/山楂糕/水果。
第一步：将冰粉放入水下锅中煮沸，溶解在锅中，搅拌均匀，不断搅拌，使其不结块。搅拌后倒入大碗中稍凉，再放入冰箱冷藏凝固。
第二步：从冰箱中取出冷藏好的冰粉，用勺子切成小块，倒入红糖，放入准备好的水果、山楂糕、干果，撒上芝麻拌匀，即可食用。幸运的是，你可以开始了。
【悲伤凉粉】
做法：准备食材调料，豌豆粉，六碗水，按照比例调配
第一步：先用一碗水把豌豆粉调匀，调匀后再把另外的五碗水倒入一起调匀，把调匀的豌豆粉倒进锅里，小火熬制，这个过程要不停的搅动，不然豌豆粉会结块哟
第二步：准备容器装熬好的豌豆粉，在容器里倒入少许油抹匀，这个步骤是为了让凝结后的豌豆粉更好倒出
第三步：熬制钟左右，看到透明状就可以起锅装进准备好的容器里，需放凉小时左右备用，再把凝固好的豌豆粉用盘子反扣回来，就可以切啦！您也可以用专用的凉粉刮把凉粉刮下来
第四步：准备调料汁：葱花，蒜蓉，姜沫，老干妈油辣椒，准备一个小碗，放入芝麻油，花椒油，醋，生抽，少许盐，鸡精，一起调匀 淋上即可开吃
NO.糖油果子】做法：准备食材调料，糯米粉 /红糖粉 /白糖 /色拉油 升/熟芝麻 少许/纯净水 升/竹签
第一步：将白糖和糯米粉先混合均匀，再加入纯净水把糯米粉和成光面糯米团，把糯米团揉成约大小的小团子待用
第二步：锅里倒入色拉油烧热，加入红糖粉完全融化，红糖融化至点焦黄色后即可关火，这也是最关键的一步，关火的目的是为了使糖不容易烧过头发苦
第三步：等油温稍降红糖沉入锅底再开小火，把搓好的团子依次下锅炸制浮起，炸的过程用锅铲压一下，这样可以使糖油果子膨胀，炸好的糖油果子沥起，趁热迅速均匀撒上熟芝麻，一定要趁热撒芝麻才能黏住，如果等凉，芝麻就粘不住呢，最后把炸好的糖油果子用竹签串起来，每人一串开吃哟
NO.丝娃娃素春卷】做法：准备食材调料，春卷皮 （市场一般都有卖）/炸花生/海带/绿豆芽/折耳根/胡萝卜/姜/蒜/葱/芫荽/泡菜/西芹/黄瓜/莴笋/酱油 勺/香油 勺/香醋 勺/盐 适量/鸡精 /花椒粉 勺/胡椒粉 勺/辣椒粉 勺
第一步：葱和芫荽洗净切细碎，炸花生用刀切几下，姜蒜切细碎，折耳根洗净切碎,所有食材切细丝
第二步：锅里把水烧开，把切好的各种丝还有绿豆芽放锅里烫熟。烫的时候各种丝要分开烫熟，捞起也分开放在碟子里
第三步：准备蘸酱：折耳根，葱和芫荽，姜蒜和调味料用一个碗好调匀，如果蘸酱太干加点冷开水稀释一下，把春卷皮摊开，把自己要吃的蔬菜夹放在春卷皮上，菜放好后，把春卷皮对折包起来，底部往后折，这样防止蔬菜滑落就可以了。像包裹在襁褓中的婴儿，丝娃娃的名字也是由此而生
第四步：一个个包好把蘸酱淋上就可以开吃啦！有了辣椒粉和各种调味料还有折耳根结合的蘸酱真的好吃得不得了（也可以吃一个包一个边吃边包）
【菊子物语】小吃是一个城市的名片，也是旅行者对于这个城市记忆的味蕾体验，有些人，甚至因为小吃，停留在了一座城里，美食就是有不同寻常的力量，这经典小吃美味，在家学起来，他乡似故乡。美食值得分享，生活需要记录，菊子美食记与您一同前行！
本文到此结束，希望对大家有所帮助。